Feine handgemachte Köstlichkeiten

Wir haben aktuell wieder Köstlichkeiten von Johan von Ilten für Sie da.
Lassen Sie sich verwöhnen mit feinen, süßen Köstlichkeiten aus Mandel- oder Haselnusskrokant, Duchesse – Mandelbaiser mit Nougatfüllung und Cantuccini – italienischem Mandelgebäck.

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In unserem Laden können Sie sich informieren. Finden Sie heraus, welches Ihre Lieblingssorte ist.

Weihnachtspräsente bei Feinkost Langer

Liebe Kunden,

die bunten Blätter der Bäume segeln hinab und bald steht Weihnachten wieder vor der Tür. Genießen Sie diese Jahreszeit, die uns in die Ruhe und die Stadt zum Leuchten bringt. Hier in Mögeldorf leuchtet in dieser Zeit die Kirche erhaben über unseren Feinkost Käseladen.

Sie wollen etwas Besonderes verschenken? Mit unseren Geschenkideen können Sie Ihre Lieben verzaubern. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Einkaufsgutschein, Karten für ein Käseseminar oder einem köstlichen Präsentkorb mit hochwertigen, ausgewählten Produkten aus unserem Sortiment.

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Lassen Sie sich von uns beraten. Wir sind gerne für Sie da!

Heißer Käse, Wein und Kürbis

Unsere Empfehlungen für Sie von Herbst bis Frühling.

Zeit für ein heißes Menü, wie Raclette, Fondue oder Tartiflette. Wir reiben den Käse für Ihr Fondue nach Ihrem individuellen Geschmack. Die Zutaten dafür finden Sie in unserer Theke.

Sie wollen mit einem schnellen und köstlichen Menü begeistern?
Dann genießen Sie doch ein besonderes „Käse-Fondue“ ohne großen Aufwand. Stellen Sie einfach den Vacherin Mont d’Or für 20 Minuten bei etwa 120 Grad in den Ofen und lassen Sie sich von dem schmelzenden Käse mit einem frischen Baguette oder Kartoffeln verzaubern. Passend dazu können Sie eine Schinkenplatte und Salat reichen.

Raclette ist nicht immer gleich Raclette. Damit es nicht langweilig wird, probieren Sie doch zum normalen Raclette-Käse auch mal Schaf- und Ziegenkäse oder andere gut schmelzende Käsesorten. Es darf auch mal ein Blauschimmel-Käse sein.

Zudem finden Sie bei uns selbst gemachte Lasagne, ausgewählte Weine und Leckeres aus Kürbis.
Von Oktober-April erhalten Sie bei uns außerdem wieder den korsischen Schafskäse Brin d’Amour mit seinen würzigen Kräutern der Maccia.

Frische Quiches, Federweißer und süße Macarons

Jede Woche neu finden Sie köstliche Angebote unserer fleißigen Köchin, Manuela. Sie hat aktuell wieder köstliche Quiches für Sie vorbereitet. Pikant, süß oder in Variationen, wie Sie sie vielleicht noch nie probiert haben.
Frisch (meist am Donnerstag) oder gefroren können Sie diese bei uns im Laden erhalten.
Unten sehen Sie einige der verschiedenen Variationen. Lassen Sie sich verzaubern.

Übrigens:
Gerne bereiten wir für Sie Ihre gewünschte Quiche frisch vor.
Rufen Sie dazu am besten kurz bei uns unter 0911-54 11 20 an.

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Für den gemütlichen Herbstabend ist jetzt auch der Federweißer wieder da!
Die ersten Flaschen aus Markelsheim finden Sie jetzt bei uns.

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Sie suchen noch etwas feines Süßes? Bei uns finden Sie frisch gemachte süße Köstlichkeiten, Törtchen und Tartes, sowie ab nächster Woche Donnerstag wieder leckere, süße Macarons.

IMG-20140905-WA0003 IMG-20140905-WA0004 Macarons

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

Bergkäse-Angebote im September

Es ist Herbst und die Ernte des Jahres wird eingebracht. Von den Almen bzw. Alpen werden nun die Kühe, Schafe, Ziegen und Pferde zurück ins Tal getrieben, wo sie überwintern. Die Alpen hingegen bleiben verschlossen und winterdicht gemacht zurück. Der Käse der Saison bleibt zu einem kleinen Teil in den Alpen, wo sie weiter reifen und im nächsten Sommer als Vesper für die Wanderer angeboten werden. Zum Glück kommen mit dem Almabtrieb viele der frischen Bergkäse hinab ins Tal und wir freuen uns Ihnen aktuell köstliche Bergkäsesorten aus Österreich, der Schweiz, Frankreich und Deutschland anbieten zu können.
Folgende Bergkäse haben wir für Sie im September im Angebot:

Vom 1.9.-6.9. Allgäuer Bergkäse aus Deutschland 45% i.Tr. 100g 2,25 €

Vom 8.9.-13.9. Sextener Bergkäse aus Südtirol 45% i.Tr. 100g 2,25 €

Vom 15.9.-20.9. Comté aus Frankreich 45% i.Tr. 100g 2,25 €

Vom 22.9.-30.9. Frybourg Tradition aus der Schweiz 48% i.Tr. 100g 2,95 €

Dazu empfehlen wir Ihnen folgende Rosé-Weine

Vom Weingut Krüger-Rumpf – von der Nahe 9,95 €

Rosé St. Jacques, Haut Marín – Gascogne 5,95 €

Costadoro, Bardolino-Chiaretto – Gardasee 5,95 €

Weingärtner Markelsheim, Schwarz-Riesling Weissherbst – Württemberg

Bei uns finden Sie auch italienischen Rosé-Frizzante und den Württemberger Rosé-Secco. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl in unserem Laden.
Herzliche Grüße,
Ihr Feinkost-Langer-Team aus dem Käseladen in Mögeldorf

Ricotta-Spinat-Genuss

Lecker, lecker, lecker…

Wöchentlich kocht Manuela Harbusch frische Köstlichkeiten bei Feinkost Langer in Mögeldorf.
Aktuell finden Sie bei uns eine Ricotta-Spinat-Lasagne und selbst gemachten Humus.
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Und zum Nachtisch das feine Himbeertörtchen aus 70%iger Valrhona-Schokolade.

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Kommen Sie bei uns vorbei und lassen Sie sich von unserer Genussvielfalt verzaubern.

Ihr Feinkost Langer Team in Mögeldorf

Von Küchlein, Lasagne und Salaten

Unsere aktuellen Angebote lassen wirklich keine Wünsche offen. Sie finden bei uns aktuell

leckere Himbeertörtchen mit 70%iger Valrhona-Schokolade, sowieIMG_3872

 

 

 

 

 

köstliche Aprikosen-Johannisbeerküchlein.

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Probieren Sie auch unsere wunderbare Gemüselasagne und

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einen sommerlich-knackigen Paprika-Bohnensalat in Balsamico-OlivenölmarinadeIMG_3881

Die Tour de Käs‘ durch Frankreich

Wir präsentieren Ihnen einen kleinen Einblick in die Herkunft einiger unserer Käsesorten entlang der Radroute in Frankreich. Es gelten Sonderpreise für die untenstehenden Käsesorten, gültig bis zum Ende der Tour am 27. bzw. Samstag, den 26.7.14.

Unsere Aktionskäsesorten sind

Ribeaupierre / Morbier mit Aschenstreifen / Tomme de Savoie / Brie de Meaux

Lassen Sie sich auf unsere Tour de Käs‘ mitnehmen. Wir freuen uns auf Ihre Nachfrage!

Guten Appetit wünscht Ihnen das Feinkost Langer Team!

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>> Hier den Tour de Käs‘ Flyer in groß ansehen

Leckere Pastasaucen und die letzte frische Spargelcremesuppe ’14

Neu im Sortiment: Selbst gemachte Pastasaucen mit hervorragendem Geschmack von Manuela Harbusch.

Sie können zwischen drei Pastasaucen wählen:
Puttanesca, Bolognese mit Rinderhack und All’Arabiata

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Das Saucenprogramm wird stetig erweitert. Dazu empfehlen wir Ihnen Nudeln und frisch gefüllte Pasta-Nudeln aus unserem reichhaltigen Sortiment, sowie einen köstlichen Parmesankäse. Bei uns finden Sie natürlich auch den passenden Wein für Ihr leckeres Menü.
Und die helle Sauce? Das ist die letzte frische Spargelcremesuppe der Saison. Alle Saucen sind frisch selbst gemacht und tief gefroren. Für den schnellen Gourmet-Genuss zu Hause.
Das Langer-Team wünscht Ihnen einen guten Appetit!