„Es herbstelt“ 

auch in unserem Geschäft rücken die Herbst-Produkte wieder in unseren Focus Der Schweiz Raclette Käse der Vacherin Mt. d`Or und der Brin d`Amour werden wieder angeboten. Unsere Köchin Manuela Harbusch hat ihren köstlichen Ingwer-Sirup gemacht. den

Wichtige Info

Liebe Kunden, da ich nun schon im "reiferen Alter" bin habe ich den Gedanken und Wunsch auch mal in absehbarer Zeit in "Rente" zu gehen. Aus diesem Grund werden ab dem 1.7.2020 alle erworbenen Gutscheine

Es wird einmal Zeit …

Wir möchten uns einmal bei all unseren Kunden von Herzen bedanken! In der momentanen Situation, erleben wir immer wieder auf’s Neue, wie wichtig es ist, sich an ein paar Regeln zu halten. Wir bedanken uns

Ostern steht vor der Tür

Liebe Kunden und Freunde des Guten Geschmack’s, trotz dieser schwierigen momentanen Zeit steht Ostern vor der Tür. Nutzen Sie diese Zeit und gönnen Sie sich ein tolles Osterfest im Kreise ihrer Liebsten (soweit dies natürlich

Die „grossen“ Bergkäse aus Savojen

Der Abondance und der Beaufort sind Bergkäse die relativ bei uns unbekannt ist aber in Frankreich grosses Ansehen haben. Der Abondance ist ein ca. 8 kg grosser Käse und der Beaufort ist ca 40 kg

Weihnachten steht vor der Tür in 20 Tagen ist Fest der Liebe

Wer von Ihnen bereitet für seine Lieben ein besonderes Essen vor? Brauchen Sie noch eine Gans, leckeren Käse oder andere besondere Köstlichkeiten? Sprechen Sie uns einfach an und wir können Sie beim Planen des Festschmauses

Die Herbstzeit beginnt und somit gibt es jetzt jeden Freitag wieder Zwiebelkuchen!!

Der Herbst streift durch das Land, die Tage werden kürzer und die Abende werden länger. Für gemütliche Abende zuhause mit oder bei Freunden bieten wir Ihnen wieder ab sofort jeden Freitag unseren Zwiebelkuchen von der

Nachhaltigkeit wir bei uns GROSS geschrieben!

Gerade in der heutigen Zeit, in der wir jeden Tag mehr auf das Thema Umweltschutz und Nachhaltigkeit durch die Medien aufmerksam gemacht werden. Möchte wir gerne noch einmal darauf hinweisen, dass Sie, unsere leckeren Speisen

Der Frühling, ein erwachen der Sinne und des guten Geschmackes

Liebe Kunden, Sie können wieder die hervorragenden, fangfrischen oder geräucherten Forellen von Hr. Gößwein in Mosenhof, das ist beim Happburger Stausee, bei uns bestellen.  Herr Gößwein bearbeitet die Forellen vor dem Räuchern nur mit einer

Die Seminarübersicht 2019/2020

Liebe Käseliebhaber, wir haben uns lange Zeit genommen und unsere Gedanken durch die wunderbare Welt von Käse streifen lassen. Mit viel Liebe und Geschmack haben wir uns wieder 11 wunderbare Themen vorgenommen um Ihnen die