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Käse-Affineurin Ulrike Langer
Guter Käse muss reifen, um sein volles Aroma zu entfalten. Wie das funktioniert und worauf man beim Käse-Kauf achten sollte, verrät die Affineurin Ulrike Langer. Im Gespräch bei "Zu Gast bei Bayern Plus." Für alle
Der Tag der Verliebten
Der 14. Februar ist der Tag der Verliebten. Menschen auf der ganzen Welt feiern den Valentinstag. Als Erfinder des Valentinstags gilt heute der Heilige Valentin von Terni, im dritten Jahrhundert Bischof der italienischen Stadt Terni.
Lieben Sie dieses „einfache“ Essen auch so sehr?
"KARTOFFELN, BUTTER UND KÄSE" In meiner Kindheit war es ein einfaches Essen. Eigentlich gab es dazu immer nur Limburger. Heute finden Sie in meiner Käsetheke ein riesiges Angebot für dieses köstliche Gericht. Es geht schon